====== Rumkuchen ====== ===== Zutaten ===== ^ Zutat ^ Menge ^ | Butter | 25 dag | | Zucker | 25 dag | | Eier | 4 | | Schokolade | 15-20 dag | | Mehl | 25 dag | | Backpulver | etwas | | | | | Rum | 1/8 l | | Zucker | 15-20 dag | ===== Zubereitung ===== * Butter mit Zucker schaumig rühren, Eier nach und nach und dann die erweichte Schokolade hineinmixen * Mehl und Backpulver unterheben * Masse auf ein befettetes Blech streichen * Bei 170°C backen * Noch heiß mit der Rum-Zucker-Mischung übergießen.