====== Thunfischaufstrich ======

===== Zutaten =====

^ Zutat                ^   Menge ^
| Thunfisch            |  1 Dose |
| Kleine rote Zwiebel  |       ½ |
| Sauerrahm            |    1 EL |
| Crème fraîche        |    1 EL |


===== Zubereitung =====

  * Thunfisch auf einem Sieb gut abtropfen lassen
  * Zwiebel schälen und kleinwürfelig schneiden
  * Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken, mit Zwiebel, Sauerrahm und Crème fraîche gut verrühren
  * Mit Salz und Pfeffer würzen

===== Besonderes =====

  * Garnitur: rote Zwiebelringe, am besten mit Schwarzbrot