Thunfischaufstrich

Thunfisch auf einem Sieb gut abtropfen lassen

Zwiebel schälen und kleinwürfelig schneiden

Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken, mit Zwiebel, Sauerrahm und Crème fraîche gut verrühren

Mit Salz und Pfeffer würzen

Garnitur: rote Zwiebelringe, am besten mit Schwarzbrot