Unterschiede
Hier werden die Unterschiede zwischen zwei Versionen angezeigt.
| Beide Seiten der vorigen RevisionVorhergehende ÜberarbeitungNächste Überarbeitung | Vorhergehende Überarbeitung | ||
| rezepte:cremespinat [2023-11-27 20:31] – [Tabelle] monika | rezepte:cremespinat [2023-11-27 20:39] (aktuell) – [Zubereitung] monika | ||
|---|---|---|---|
| Zeile 15: | Zeile 15: | ||
| ===== Zubereitung ===== | ===== Zubereitung ===== | ||
| - | * Schritt 1 | + | * Zwiebel fein hacken, in Butter anschwitzen |
| - | * | + | * Spinat dazu geben, dünsten, bis er gut durchgewärmt ist |
| - | * | + | * Das Mehl mit etwas Milch in einem Häferl verrühren. |
| + | * Wenn keine Klumpen mehr zu sehen sind, die Mischung in den Spinat geben und unter Rühren quellen lassen. | ||
| + | * Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen | ||
| + | * Sollte der Spinat zu dick sein, kann man noch etwas Milch nachgießen. | ||
| ===== Beilagen ===== | ===== Beilagen ===== | ||