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rezepte:gefullte_paprika [2024-07-04 11:52] – [Tabelle] monika | rezepte:gefullte_paprika [2024-07-04 12:08] (aktuell) – [Beilagen] monika | ||
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- | ====== Gefüllte Paprika | + | ====== Gefüllte Paprika |
- | ===== Zutaten ===== | + | ===== Zutaten |
^ Zutat | ^ Zutat | ||
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| Paradeisdosen | | Paradeisdosen | ||
| Gewürze für Paradeissauce: | | Gewürze für Paradeissauce: | ||
- | | | + | |
===== Zubereitung ===== | ===== Zubereitung ===== | ||
- | * Schritt 1 | + | * Zwiebel hacken und in zwei Haufen teilen |
- | * | + | * Hälfte des Zwiebels anschwitzen, |
- | * | + | * Paradeissauche: |
+ | |||
+ | * Von den Paprika den Deckel aufschneiden, | ||
+ | * Backrohr auf 180ºC vorheizen | ||
+ | * Feta in Stücke schneiden, mit Reis und Faschiertem vermischen | ||
+ | * Die Fülle in die Paprika stopfen, den Deckel mit Zahnstochern fixieren | ||
+ | * Paprika in den Topf mit der Paradeissauce schlichten | ||
+ | * Topf zugedeckt ins Backrohr stellen und ca. 45 min backen. | ||
===== Beilagen ===== | ===== Beilagen ===== | ||
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- | * | + | |
===== Besonderes ===== | ===== Besonderes ===== |