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rezepte:linseneintopf-indisch [2023-05-08 11:19]
– [Zubereitung] monika		rezepte:linseneintopf-indisch [2025-08-05 08:03] (aktuell)
– [Zubereitung] monika
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 | Kokosmilch             |    1 Dose | | Kokosmilch             |    1 Dose |
 | Wasser                 |    1 Dose | | Wasser                 |    1 Dose |
-| Rote Rüben             |  ca. 200g |+| Gekochte rote Rüben             |  ca. 200g |
 | Getrockenete Marillen  |      125g | | Getrockenete Marillen  |      125g |
 | TK Blattspinat         |  ca. 150g | | TK Blattspinat         |  ca. 150g |
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 Kochen: Kochen:
-  1. Zwiebel und gepressten Knoblauch in neutralem Öl anschwitzen +  *   Zwiebel und gepressten Knoblauch in neutralem Öl anschwitzen 
-  2. Paradeiser, Kokosmilch, Wasser, Gewürze (außer Ingwer, Limette, Salz) dazugeben +  *   Paradeiser, Kokosmilch, Wasser, Gewürze (außer Ingwer, Limette, Salz) dazugeben 
-  3. Linsen, rote Rüben, Marillen dazugeben +  *   Linsen und Marillen dazugeben 
-     ca. 45 min köcheln lassen,  +  *   ca. 45 min köcheln lassen, viel umrühren - legt sich leicht an, ev. Wasser nach Bedarf dazu 
-     viel umrühren - legt sich leicht an, ev. Wasser nach Bedarf dazu +  *   Rote Rüben und Spinat erst kurz vor Ende der Kochzeit dazugeben 
-  4. Spinat erst kurz vor Ende der Kochzeit dazugeben +  *   Ingwer, Limette dazugeben 
-  5. Ingwer, Limette dazugeben +  *   Salzen
-  6. Salzen+
 ===== Beilagen ===== ===== Beilagen =====
  
-  * Beilage 1 +Basmatireis 
-  *  +
-  * +
  
-===== Besonderes ===== 
  
-  * Besonderes