Unterschiede
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| rezepte:linsentraditionell [2023-01-31 12:25] – [Tabelle] monika | rezepte:linsentraditionell [2023-01-31 12:27] (aktuell) – [Zubereitung] monika | ||
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| ^ Zutat ^ Menge ^ | ^ Zutat ^ Menge ^ | ||
| | Trockene Linsen (Berglinsen, | | Trockene Linsen (Berglinsen, | ||
| - | | Zwiebel gehackt | + | | Zwiebel gehackt |
| - | | Wasser | + | | Wasser |
| - | | Lorbeerblatt | + | | Lorbeerblatt |
| | Essig | | | | Essig | | | ||
| | Senf | | Senf | ||
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| * Lorbeerblatt dazugeben | * Lorbeerblatt dazugeben | ||
| * Aufkochen lassen, dann etwas kleiner drehen, immer wieder umrühren, damit es sich nicht anlegt | * Aufkochen lassen, dann etwas kleiner drehen, immer wieder umrühren, damit es sich nicht anlegt | ||
| + | * Kochdauer ist je nach Linsen unterschiedlich, | ||
| * Eventuell Wasser nachgießen | * Eventuell Wasser nachgießen | ||
| * Wenn die Linsen weich sind, Essig, Senf und Salz dazugeben | * Wenn die Linsen weich sind, Essig, Senf und Salz dazugeben | ||