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--- rezepte:suesses:bananenkuchen [2022-08-19 15:44]
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+++ rezepte:suesses:bananenkuchen [2025-07-29 08:35] (aktuell)
– [Zubereitung] monika
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 ^ Zutat                    ^     Menge ^
-| Mehl                     |  2 Tassen |
+| Glattes Mehl             |  2 Tassen |
 | Butter                   |    10 dag |
 | Staubzucker              |   1 Tasse |
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 ===== Zubereitung =====
+  * Abtrieb: Zucker, Butter, Zitronenschale und anschließend Eier mixen
+  * Rum und Backpulver auf Stufe 1 einmixen
   * Bananen mit einer Gabel zergatschen
-  * Alles zusammenmischen
+  * Mehl und Bananen unterheben
-  * Bei 175°C Heißluft 45 Minuten backen
+  * Bei 175°C Heißluft/OU-Hitze 45 - 60 Minuten backen
+Tasse entspricht 220 ml
 ===== Besonderes =====

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