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Marillenkugeln
Zutaten
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Vorw. festk. oder mehlige Erdäpfel | 1 kg |
| Milch | |
| Muskatnuss gerieben | |
| Salz | |
| Salz | |
| Salz | |
| Salz | |
| Salz | |
| Salz | |
| Salz |
Zubereitung
- Marillen kleinwürfelig schneiden, in einer Schüssel mit den restlichen Zutaten vermischen (wenn die Masse zu fest ist, kann man noch einen EL Schnaps dazugeben)
- Aus der Masse Kugeln formen
- Immer wieder ein wenig geschmolzene Schokolade in eine Handfläche geben, die Kugeln in den Händen rollen, sodass sie rundum mit Schokolade benetzt sind, die Kugeln sofort in den gehackten Haselnüssen wälzen