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rezepte:cremespinat [2023-11-27 20:38]
– [Zubereitung] monika
rezepte:cremespinat [2023-11-27 20:39] (aktuell)
– [Zubereitung] monika
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   * Spinat dazu geben, dünsten, bis er gut durchgewärmt ist   * Spinat dazu geben, dünsten, bis er gut durchgewärmt ist
   * Das Mehl mit etwas Milch in einem Häferl verrühren.   * Das Mehl mit etwas Milch in einem Häferl verrühren.
-  * Wenn keine Klumpen mehr zu sehen sind, die Mischung in den Spinat geben und unter Rühren quellen lassen +  * Wenn keine Klumpen mehr zu sehen sind, die Mischung in den Spinat geben und unter Rühren quellen lassen. 
-  * Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.+  * Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen
   * Sollte der Spinat zu dick sein, kann man noch etwas Milch nachgießen.   * Sollte der Spinat zu dick sein, kann man noch etwas Milch nachgießen.