Benutzer-Werkzeuge

Unterschiede

Hier werden die Unterschiede zwischen zwei Versionen angezeigt.

Link zu dieser Vergleichsansicht

Nächste Überarbeitung
Vorhergehende Überarbeitung
rezepte:kohlrabi-mit-zander-shrimpsfuelle [2022-08-19 17:21]
– angelegt tobias
rezepte:kohlrabi-mit-zander-shrimpsfuelle [2022-08-19 17:39] (aktuell)
– [Kohlrabi mit Zander-Shrimpsfülle] Mengenangabe tobias
Zeile 1: Zeile 1:
 ====== Kohlrabi mit Zander-Shrimpsfülle ====== ====== Kohlrabi mit Zander-Shrimpsfülle ======
  
 +4 Portionen
 ===== Zutaten ===== ===== Zutaten =====
  
-^ Zutat                                Menge ^ +^ Zutat             Menge ^ 
-Vorw. festk. oder mehlige Erdäpfel    1 kg +Kohlrabi              
-Milch                                      +Klare Suppe         ¼ l 
-Muskatnuss gerieben                        +Zanderfilet      25 dag 
-Salz                                |        | +Shrimps        |   15 dag 
-Salz                                       +Schlagobers       3/8 l 
-Salz                                |        | +Kräuter        |     1 EL 
-Salz                                       +Wermut             2 EL 
-Salz                                       +Weißwein        62,5 ml 
-Salz                                       +Paprikapulver      1 EL 
-Salz                                       |+Zitronensaft            |
  
 ===== Zubereitung ===== ===== Zubereitung =====