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| rezepte:kohlrabi-mit-zander-shrimpsfuelle [2022-08-19 17:21] – angelegt tobias | rezepte:kohlrabi-mit-zander-shrimpsfuelle [2022-08-19 17:39] (aktuell) – [Kohlrabi mit Zander-Shrimpsfülle] Mengenangabe tobias | ||
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| ====== Kohlrabi mit Zander-Shrimpsfülle ====== | ====== Kohlrabi mit Zander-Shrimpsfülle ====== | ||
| + | 4 Portionen | ||
| ===== Zutaten ===== | ===== Zutaten ===== | ||
| - | ^ Zutat | + | ^ Zutat ^ Menge ^ |
| - | | Vorw. festk. oder mehlige Erdäpfel | + | | Kohlrabi |
| - | | Milch | | | + | | Klare Suppe |
| - | | Muskatnuss gerieben | + | | Zanderfilet |
| - | | Salz | | | + | | Shrimps |
| - | | Salz | + | | Schlagobers |
| - | | Salz | | | + | | Kräuter |
| - | | Salz | + | | Wermut |
| - | | Salz | + | | Weißwein |
| - | | Salz | + | | Paprikapulver |
| - | | Salz | + | | Zitronensaft |
| ===== Zubereitung ===== | ===== Zubereitung ===== | ||