Benutzer-Werkzeuge

Unterschiede

Hier werden die Unterschiede zwischen zwei Versionen angezeigt.

Link zu dieser Vergleichsansicht

Nächste Überarbeitung
Vorhergehende Überarbeitung
rezepte:suesses:koenigsschnitten [2022-08-19 17:50]
– angelegt tobias
rezepte:suesses:koenigsschnitten [2022-08-19 17:51] (aktuell)
– [Königsschnitten] Mengenangabe tobias
Zeile 1: Zeile 1:
 ====== Königsschnitten ====== ====== Königsschnitten ======
  
 +100 Stück
 ===== Zutaten ===== ===== Zutaten =====
  
-^ Zutat                                Menge ^ +^ Zutat                 Menge ^ 
-Vorw. festk. oder mehlige Erdäpfel    kg +Salz                   MS 
-Milch                                      +Butter               15 dag 
-Muskatnuss gerieben                        +Staubzucker           7 dag 
-Salz                                |        | +Vanillezucker    |        ½ P 
-Salz                                       +Dotter                    
-Salz                                       +Zitronenschale    ¼ Zitrone 
-Salz                                       +                            
-Salz                                       +Schlagobers          200 ml 
-Salz                                       +Honig                10 dag 
-Salz                                       |+Kristallzucker       30 dag | 
 +| Butter               10 dag | 
 +| Mandelblättchen  |     30 dag |
  
 ===== Zubereitung ===== ===== Zubereitung =====